Mutluyum cunku bas agrım bayaa dindi.. hala zor yiyorum.
Bugunu evde gecirdim izinli günümde diyebiliriz. vaktim bol olduğundan birsürü tarif denedim.
ilki krep (simla hanımın tariflerini kullanıp kendi damak tadıma göre birkaç değişiklik yapıyorum)
buradan kendisinin sitesine gidebilirsiniz)
1 yumurta
1 yemek kaşığı yulaf kepeği
yarım cay bardağı süt (benim bardağım orta boydu)
tuz
süt ve yulaf kepeğini karıstırıp bir süre beklettim 10-20 dakika arası. Beklettiğimde yulaf kepekleri sisti daha kıvamlı bi hale geldi. sizde alıskanlık haline getirin bence bu bekletmeyi. sonra diger malzemeleri katıp sıvıyag damlatıp peçeteyle sildiğim kızgın teflon tavaya 3 kepceye bölerek döktüm. Göz göz olup tavadan ayrılmaya basladıgında tersini cevirdim. iki tarafıa pişmiş 3 tane krebim oldu.
içlerine light ucgen peynir koydum. Mis gibi cabuk kahvaltı.=)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder